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我国智能餐具消毒房行业未来可期

发布时间:2020-01-16人气:13
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最近几年,厨卫行业的聚光灯一直聚焦在油烟机、灶具上,餐具消毒房的市场依然没有完全打开,品牌也只有康宝、万和、老板、方太、美的、华帝等。据统计,在我国,餐具消毒房市场整体普及率不足20%。并且以长江以南地区为主,北方市场销量很低。

虽然人们越来越重视卫生安全和食品安全,消费者通过购买空气净化器、油烟机等来改善空气质量;通过购买净水器、冰箱来保证食物干净和新鲜,但很多人还是不了解餐具消毒房的重要性,其实,餐具消毒房对于人体健康来说还是很重要的。

据中国产业信息网数据显示,2017年到2018年,餐具消毒房销售量都在同比下滑,万和、康星等品牌下降幅度相对较大,万和2017年累计零售额下降50%,康星下降85.7%,其他品牌也都有不同程度的下降,截至2018年第三季度,我国餐具消毒房线下销售额较比去年同比下降6.7%。

但是在价格方面,自2011年起,各品牌餐具消毒房的均价波动并不大,据表格显示,2011年6月到2017年12月,各品牌价格浮动不是很大,波动范围基本都在500元以内,显而易见,价钱并不是决定餐具消毒房市场不景气的原因。

那么,为什么餐具消毒房销量逐渐下降?小编认为,有两方面的原因:一是受房地产调控的影响;二是受洗碗机的影响,因为现在洗碗机功能多样,好多洗碗机都具有消毒功能,所以,餐具消毒房就少有人问津。

餐具消毒房未来应该怎么走?小编认为,厂家应该在专攻杀毒功能的同时做到多种类消毒方式结合,不仅限于厨具,还可以通过智能化功能进行不同产品类别的消毒,诸如,蔬菜水果等。

因为消毒杀菌是餐具消毒房的“本职工作”,只有走智能化道路,才能让消费者感受到餐具消毒房的好处,进而才能受大众喜爱。


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