餐具消毒烘干设备主要应用于餐馆、酒店、食堂、餐厅、饭店、学校等单位的餐具、碟子、碗、筷子、勺子、消毒餐具的消毒烘干。采用加长型烘干机的基础上,加大了烘干消毒室的容量,配备更大功率的传动电机,从而具有更高的承载能力。采用了大功率内循环风机,使收缩室内拥有更加均匀、充足的内循环热风进而保证了较大物品的烘干消毒。餐具消毒烘干设备采用全不锈钢制作,并按照设备工作原理与特性,采用高安全保护性电器元件与线路。
声明:本公司更改产产品设计、规格、参数的权利,并可以按照客户实际要求与场地尺寸进行设计定做
注:如本说明书与实际设备有出入,请以现场实际为准。
一、用途
餐具消毒烘干设备是国内最新型的烘干消毒一体设备。采用优质红外线石英发热管、热风循环加热,本产品性能稳定可靠,消毒烘干效果好、结构合理、美观大方、操作维修方便等优点,适用于酒店、食堂、配送中心、消毒中心、学校、机关单位等对餐具、杯子、筷子、碗的消毒烘干。
二、使用方法:
1.按要求接入380v电源线:包括火线、零线(三相四线)、地线 。为保护设备使用人员的生命及财产安全,设备前端必须安装电流为100A的漏电保护器。
注意:请在技术人员指导下操作。
2.开机:打开绿色电源总开关,看到电源指示灯亮之后,旋转调速开关,查看传送方向,如果网带反转,就把1和2号火线对调。
3.加温:链条以及风机运转正常之后,旋转温控旋钮到适合温度,一般盘子、碗、茶杯、勺子温度为180-260度,普通玻璃在120度左右,钢化玻璃杯温度在200度左右。预热10分钟。温度达到会自动停止加热,低于设定温度会自动加热。(温度根据餐具实际而定)
4.停机:先把温度调至指定温度,风机与链条运转5分钟冷却,再关掉风机与链条开关和总电源。
5.输送链条定期加高温润滑油或高级机油。网带和设备外观常保养。
注:请严格按照以上流程操作,如因违反操作流程而引起的设备漏电、损坏等一切问题,不在设备保修范围内。
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